Foto de Cerveza Mala Vida Botellin de 33 cc.(Lote de 6 Botellines)

Cerveza Mala Vida Botellin de 33 cc.(Lote de 6 Botellines)

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Cerveza Mala Vida Botellin de 33 cc.
Lote de 6 Botellines.
Se trata de una cerveza ale de estilo wood age (edad de madera), de 5,5 grados de alcohol, elaborada con tres clases de malta y de lúpulos, tono rojizo y burbuja fina. Una cerveza de aromas dulzones, a madera y tostados, y de sabor dulce y “muy agradable”.

“Buscábamos que fuera una cerveza muy parecida al tinto Mala Vida, no en su composición, pero sí en su forma de beber; una cerveza de trago fácil, fácil de entender y de beber y para todos los públicos”, explican desde la bodega. “Nos queríamos salir del cliché de que las cervezas artesanales son muy intensas y que hinchan mucho, y hemos hecho una cerveza muy fácil”, añaden.

La cerveza Mala Vida está elaborada con tres tipos de lúpulos, “que aportan aromas y sensaciones”, y tres clases de malta: blanca, que le da un cierto dulzor; roja, que proporciona cierta astringencia, y tostada, que otorga sabores y aromas caramelizados.

Esta cerveza tiene una cantidad “muy pequeña” de tinto Mala Vida, que le da un color rojizo y un sabor y aroma “muy especiales”. Además, mientras la cerveza está fermentando –es una cerveza ale de fermentación a altas temperaturas– “infusionamos madera proveniente de las barricas de envejecimiento del Mala vida, con lo que adquiere más sabores y aromas a madera y a vino tinto”.

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