Foto de Piedras de Calanda caja de 200 g.

Piedras de Calanda caja de 200 g.

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Dulce o bombón realizado en Calanda, en el Bajo Aragón, elaborado en la Pastelería Lamiel de Calanda.

Esta realizado con almendra marcona en grano, azúcar y chocolate puro. Para su elaboración se tuesta la almendra y se carameliza con el azúcar. Una vez realizado este proceso se mezcla con el chocolate puro, que ha de estar calentado al baño maría, para que la mezcla sea más homogénea.

Este dulce esta realizado artesalmente, pues después para darle la forma de piedra, que le caracteriza su nombre, se coge una a una con una cuchara, para dejarla enfriar y que adquiera su forma. El resultado es una forma irregular de tamaño parecido a una almendra con cáscara.

El empaquetado se lleva a cabo en el mismo lugar de elaboración, por eso llegan a su hogar con la máxima calidad, desde el mismo punto de fabricación. Viene empaquetadas en cajitas o bolsas de diferentes gamas de peso.

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Opiniones sobre Piedras de Calanda caja de 200 g.

Thumb
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5
29 ene 2019

No duraron nada. Estaban estupendas. Falta que las hagan con chocolate blanco....

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Thumb
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4
17 dic 2015

Demasiado chocolate.

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Thumb
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5
21 mar 2015

las piedras de calanda estan buenisimas me comi la bolsita en un plis plas., fui incapaz de parar.

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Thumb
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5
21 nov 2013

Estas sí me han encantado!!.

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