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Magret de Pato a la Brasa (pack 2 unidades)

4.5 de 5
2 opiniones

Años 70. Isidro emigra a Francia a aprender sobre el oficio del pato. Allí se especializa y de regreso a su Logroño natal, funda junto a sus dos hijos: Javier e Isidro su propia empresa. Delicias del Pato se dedican a la producción de patés y derivados del pato con una selección de materias primas de calidad: patos de la raza Mulard. En el proceso de elaboración aplican formas de producción artesanal. Este magret de pato a la brasa es perfecto para una cena con amigos. Rápido de preparar (solo tienes que calentarlo al baño maría), y riquísimo.

Este producto tiene historia, decidimos experimentar y poner a la brasa la Pechuga del pato, para conseguir una forma original de tomar esta pieza del pato. No somos conscientes de que otros productores lo fabriquen y estamos orgullosos al decir que se trata de uno de nuestros productos estrella. Anímate a probarlo y seguro que se convertirá en una de tus piezas preferidas al degustar pato.

Ingredientes: Pechuga de pato, armagnac y especias

Caducidad: 60 días, necesita frío de 2 a 5°C

Plato preparado, listo para calentar y comer.

Peso entre 450 y 500 gramos cada uno
Para 3 - 4 comensales.

Te ayudamos con esta Receta:

- Calentar agua en un recipiente a unos 70º, nunca debe hervir
- Introducir la pieza de Magret de Pato a la brasa tal y como se encuentra envasado (sin quitar la bolsita de plástico) en el agua y esperar aprox. unos 15 minutos.
- Sacar de la cazuela y quitar el plástico directamente en la fuente donde lo vayamos a servir. Así aprovechamos la salsa y lo loncheamos directamente allí.
- Perfecto para acompañar con un puré de manzana reineta que hayamos elaborado.

Producto vendido por Delicias del Pato
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Referencia: 25640

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Opiniones sobre Magret de Pato a la Brasa (pack 2 unidades)

Thumb
valoró este producto como
5
22 dic 2018

Muy rico. Repetiteromos! Lo acompañamos de una salsa casera de queso roquefort.

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Thumb
valoró este producto como
4
04 nov 2013

Buena presentación y fácil preparación, huelga decir que además estaba excelente, un acierto seguro.

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Thumb Isidro - Delicias del Pato - Proveedor de este producto

Gracias por haber confiado en nosotros para probar el magret, y me alegro mucho de que el resultado haya satisfecho sus expectativas.
Espero que siga degustando nuestros productos, y que en las celebraciones navideñas podamos ayudarle a preparar unas buenas comidas.


viernes 08 de noviembre de 2013 a las 08:02

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