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Olla de hierro fundido redonda con recubrimiento cerámico

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Quien tiene una buena olla tiene un tesoro. Y esta olla es una maravilla. Además de su calidad, es tan bonita que no querrás guardarla en un cajón. Será la reina de tu cocina.

Olla de hierro fundido con recubrimiento cerámico.

Una olla muy especial por estar fabricada con hierro fundido ideal para vitrocerámica por su forma redonda que se adapta perfectamente al foco de calor.
El hierro fundido vitrificado es un material duradero, soporta altas temperaturas y un uso intensivo por lo que las Cocottes son ideales para cocciones lentas y para preparar recetas tradicionales.
Son utensilios versátiles por definición, son aptas para inducción, y por supuesto, para vitro, gas, electricidad y todo tipo de cocinas así como al horno.
El hierro fundido resulta una excelente superficie de cocción, natural y muy fácil de limpiar.

La olla redonda es la más habitual, es la básica si se desea una olla versátil, ya que se puede utilizar para hacer un guiso, asados, una sopa, pan o bizcochos. Para preparar grandes cantidades o si a menudo cocinas pollo u otros asados, se aconseja una Olla ovalada ya que por su forma, se distribuyen mejor las piezas más grandes de carne o pescado.


Características
- Hierro fundido Vitrificado, (interior blanco anti adherente)
- Distribuyen el calor de un modo homogéneo
- Largo 29cm (37cm con asas) 5.20 kg. 6 comensales
- Tapa con efecto condensador de sabores
- Altura 15,6 cm sin tapa
- Alta durabilidad
- Apto para todas las cocinas, Inducción, Vitro, Gas
- Certificados SGS, LFGB y FDA Composición - 1 Olla 29 x 21,5 x 11 cm
-1 Tapa con efecto condensador 23cm de diámetro
- Apto para uso en el horno
- Capacidad antiadherente
- Fácil Limpieza
- Son robustas y de muy larga duración.
- Se puede utilizar cualquier fuente de calor.

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Referencia: 33673

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