Foto de Mermelada de Los Amantes (mora, manzana y agua de rosas) 240 gr

Mermelada de Los Amantes (mora, manzana y agua de rosas) 240 gr

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La mora, la manzana, el agua de pétalos de rosas con canela y el cava Brut Nature celebran una auténtica orgía gastronómica en una sutil y cautivadora mixtura que le da un sabor refinado y muy original. Las moras las tamizamos para eliminar esa molesta “leña” típica de las bayas; y el limón lo ponemos para recordar que el amor siempre tiene un punto ácido, así que hay que apurar su copa mientras dure. Es una de nuestras mermeladas más celebradas.

Para acompañar con: Esta mermelada acompaña muy bien al té negro, preferiblemente sobre una rica tostada de pan crujiente. Adecuada también para acompañar al foie. Deliciosa con una tarta de queso. Inexcusable decir que es imperativo tomarla bien acompañado y si es a la luz de la luna ya…

​Ingredientes: mora, manzanas, azúcar, agua de rosas, limón, canela ,cava Brut Nature, agar-agar (gelificante). Contenido mínimo fruta: 63% Contenido máximo azúcar: 37% Limón: 1%
Cava: 0.2 ml/100gr
Peso aprox. 240 gr

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