Foto de Cola Rape Negro 1,8 - 2 Kg aprox

Cola Rape Negro 1,8 - 2 Kg aprox

4.5 de 5
2 opiniones

El pescado blanco más apreciado por nuestros clientes. A pesar de su feo aspecto es un auténtico manjar. Su alimentación está basada en pescados y moluscos y por ese motivo su carne tiene esa textura y sabor tan especial.

A diferencia del rape blanco o juliana, la carne del rape negro no encoje al cocinarse. La cola del rape negro supone aproximadamente la mitad de su peso, la otra mitad corresponde a la cabeza, de dónde obtenemos unas sabrosas carrilleras y podremos hacer unas sopas exquisitas.

Producto vendido por Pescado, marisco y carne gallega
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Referencia: 12765

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Opiniones sobre Cola Rape Negro 1,8 - 2 Kg aprox

Thumb
valoró este producto como
4
05 oct 2014

muy buen producto

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Thumb
valoró este producto como
5
26 dic 2013

Excelente producto, ha llegado perfectamente limpio, cortado en rodajas del tamaño perfecto, tanto para plancha como para otro tipo de preparación, bien embasado y con rapidez. El sabor extraordinario.

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