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Selección carne gallega (4kg. aprox.)

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Si en tu casa sois más de carne, tenemos un pack de ternera gallega ideal para tus comidas y cenas navideñas. Incluye un roastbeef de ternera de 1,8 kgs de peso aproximadamente, y 1 aleta de ternera, también con un peso aproximado de 1,8 kgs . El roastbeef se presenta envasado al vacío, en una pieza. Es una carne limpia, jugosa y tierna que procede del lomo de la ternera. Perfecto para un asado. La aleta, también se envasa al vacío y viene ya rellena con pacenta y vegetales, lista para meter en el horno y que resulte un plato de lo más jugoso y completo. Llévatelo hoy con un 5% de descuento.

Este lote está compuesto por:

-1 Roastbeef de Ternera aprox 1,8kg
-1 Aleta de Ternera aprox 1,8kg

-El roastbeef de ternera se presenta envasado individualmente al vacío, siendo el peso aproximado de la pieza entera de 1,8 kg.

Se trata de una carne limpia, jugosa y tierna procedente del lomo de la ternera, muy apreciada en la cocina inglesa a la hora de elaborar su tradicional asado, aunque también es ideal para freír, hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla.

La carne de ternera presenta unas características excepcionales ya que procede de animales muy jóvenes, principalmente de la raza rubia gallega y sus cruces, alimentados de forma tradicional con leche materna, forrajes o concentrados de origen exclusivamente vegetal de máxima calidad.


La aleta es una pieza de carne situada sobre el esternón de la ternera. Suele ser algo menos blanda, por lo que se puede rellenar de carne picada acompañada de ingredientes jugosos como la panceta, vegetales, etc. El resultado es un plato exquisito y jugoso, a la vez que completo.

La carne de ternera presenta unas características excepcionales ya que procede de animales muy jóvenes, principalmente de la raza rubia gallega y sus cruces, alimentados de forma tradicional con leche materna, forrajes o concentrados de origen exclusivamente vegetal de máxima calidad.

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Referencia: 29422

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