Ibéricos Esencia Pura

Placer Ibérico en Esencia Pura

Nuestra historia

EP nace a partir de un sueño de Desiderio Sánchez López y Manuel Ambres Acero, que querían unir el arte de curar jamones (con la experiencia de una larga trayectoria profesional de más de 40 años) con una nueva propuesta de productos adaptados a las necesidades del consumidor, con la calidad y el sabor que ofrece el corte a mano de cada pieza por expertos en este sector. Mantenemos el control absoluto de todo el proceso de producción, desde la cría y alimentación de cerdos ibéricos 100%, hasta el secado de piezas de curación en bodega, corte a mano y envasado, buscando el mejor rendimiento para los clientes y la implantación de los productos ibéricos de excelente calidad allí donde no existe la figura del cortador de jamón. El tratamiento de cada producto se lleva a cabo de manera individualizada, con la garantía de que las piezas proceden de una raza porcina que conserva un auténtico tesoro genético, avalado por la Denominación de Origen Protegida de la Dehesa de Extremadura y la Denominación de Origen Protegida de Huelva reconocidas por la Unión Europea.

El producto estrella de Ibéricos Esencia Pura

Si tienes que comprar solo uno, que sea este

Foto de 5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina

5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina

5 bandejas de 200 gr de Paleta Ibérica de Bellota seleccionada loncheado a máquina y envasado al vacío. Con una curación mínima de entre 30 y 36 meses, esta paleta ibérica procede de Extremadura. Para darse un capricho, a un precio más que asequible. Recomendamos dejar la paleta a temperatura amb...
Foto de 5 bandejas 100gr de Jamón Ibérico Loncheado Máquina

5 bandejas 100gr de Jamón Ibérico Loncheado Máquina

5 bandejas de 100 gr de Jamón Ibérico Puro de campo cortado a máquina. Procedente de Cortegana (Huelva) y con una curación mínima de 42 meses. Tienes que probarlo. Recomendamos dejar la bandeja a temperatura ambiente unos 10 minutos antes de su consumo para que el jamón recupere todo su olor, sab...

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91 opiniones sobre los productos de Ibéricos Esencia Pura

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Foto de 5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina

No puedo opinar porque aún no he recibido el producto a pesar de haber pasado tiempo más que suficiente

5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina Un usuario
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Foto de 5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina
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Foto de 5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina

Al primer momento me desilusioné pero en una segunda cata ya le he notado el sabor y aroma, está bueno, aunque yo había fijado mis expectativas demasiado altas, por un compañero extremeño que me dijo que el jamón extremeño es el mejor. Para mí no lo es, pero caro, eso va a gustos.

5 bandejas 200gr de Paleta Ibérica Bellota Loncheado Máquina Matilde Ariza Escobar
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Foto de Jamón Ibérico Loncheado Máquina 200gr

Excelente. Desde que se huele ya entra por los sentidos. Magnífico sabor.

Jamón Ibérico Loncheado Máquina 200gr Un usuario