
La nuez “pecana” era cultivada por las tribus aborígenes americanas como los “Kiowa” o los “Comanches”, debe su nombre a que los indios utilizaban “pecans” (piedras en su idioma nativo) para abrirlas. Además de ser más suave y cremosa, esta nuez “pecana” contiene cinco veces más antioxidantes que la nuez tradicional.
Ligeramente salada, se elabora con una mixtura especial y un gran tueste artesanal.
Usos y maridaje: Ensaladas, pasteles, bombones, tartas, helados, como aperitivo, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.
Ingredientes: Pecanas, sal, azúcar de caña integral y pimentón de La Vera dulce.
Baja en sal y tostada al horno.
PRODUCTO SIN GLUTEN
La fecha de consumo preferente es de 1 año.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 GR
Valor energético 2691,69 kj / 642,9 kcal
Grasas 69,22 g
de las cuales saturadas 9,83 g
Hidratos de Carbono 18,31 g
de las cuales azúcares 3,92 g
Proteínas 11,67 g
Sal 2,03 g
Precio | 27,47 € 27,47 €/kg |
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Es la tercera vez que las compro y seguiré haciéndolo
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