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Queso Cabrales D.O. Mini 500 Gramos

4.0 de 5
9 opiniones

Queso de Cabrales es un queso natural, elaborado artesanalmente por los propios ganaderos, con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de leche: vaca, oveja y cabra. Toda la leche empleada en la elaboración procede exclusivamente de ganaderías establecidas en la zona de producción y controladas por el Consejo Regulador. Una vez elaborado el queso, pasa a cuevas naturales en la montaña para su maduración entre dos y cuatro meses. En estas cuevas, la humedad relativa es del 90% y la temperatura oscila entre 8º y 12º C. Estas condiciones, favorecen el desarrollo de mohos del tipo penicillium en el queso durante la maduración, lo que le aporta las zonas y vetas de color azul-verdoso. El sabor es levemente picante, más acusado cuando está elaborado con leche de cabra y oveja pura o en mezcla.

Peso: 450 - 600 Gramos

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Referencia: 15868

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Opiniones sobre Queso Cabrales D.O. Mini 500 Gramos

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4
15 nov 2018

Que decir del queso cabrales a m i es que los quesos de sabores tan fuertes no me gustan, pero es que mi marido se los come doblados, le encanta.

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4
02 abr 2018

Muy bueno y en su punto de cremosidad

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4
09 ago 2017

FABULOSO, ME COMERIA UNO TODOS LOS DIAS SI PUDIESE. ENHORABUENA, GRACIAS

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3
19 may 2016

Este tipo de queso me encanta, pero lo he encontrado demasiado duro, me gusta mas cremoso
Suelo comprar con frecuencia pero siempre miro en el mostrador del super que este abierto en poco tiempo cuando lleva varios dias en el frio se seca
Gracias

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5
16 may 2016

Para los que nos gustan los sabores fuertes de lo bueno lo mejor.

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4
08 feb 2016

He quedado muy satisfecho con la compra.

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4
02 feb 2015

Un producto muy bueno y bien envasado..
Además nos llegó muy rápido!..

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2
29 oct 2014

sabor bueno pero estaba seco y se desmigaba

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Thumb Aitor Luis - Exclusivas Luis Vega - Proveedor de este producto

Hola Félix, sentimos el queso no fuera cremoso como me imagino que hubiera sido de su agrado. Si en un próximo pedido se decide a volver a repetir este queso nos comprometemos a escogerle uno acorde con sus gustos. Atentamente Aitor Vega.


martes 04 de noviembre de 2014 a las 18:44
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5

Excepcional... ayer me llegó, lo abrimos y... bufff! Delicioso!! Muchas gracias.

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