Foto de Queso Azul Paladín Montsalvat 2,5 KG.

Queso Azul Paladín Montsalvat 2,5 KG.

5.0 de 5
1 opinión

Peso: 2,400 - 2,600 KG.

Queso azul alemán, elaborado con leche de vaca, con un 60% de materia grasa, de sabor suave, delicado, un queso imprescindible de probar. Recomendado.

Receta:

Pizza de manzana con queso azul

Ingredientes para 2 comensales
▪ 4 manzanas Marlene peladas y en rodajas
▪ 50 gr de miel
▪ 240 gr de queso azul
▪ 50 gr de manzanas Marlene

Primero preparamos una mousse de manzana: mezclar en una cazuela los gajos con la miel y el zumo de manzana y ablandar a fuego lento durante diez minutos. Batir suavemente.

Por otro lado, quitar el corazón de las distintas variedades de manzanas pero sin pelarlas, y cortarlas en dados. El queso también se corta en dados. Se distribuye la mousse de manzana en los platos en moldes circulares y se cubre con los dados de manzana y queso. Para finalizar, decorar con azúcar glas y menta.

www.cocina.facilisimo.com

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Referencia: 15939

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Opiniones sobre Queso Azul Paladín Montsalvat 2,5 KG.

Thumb
valoró este producto como
5
20 oct 2014

me encanta este queso

Comentar
Thumb Aitor Luis - Exclusivas Luis Vega - Proveedor de este producto

Hola Paloma, ya somos 2 ;-) Gracias por la compra y nos alegra el queso haya sido de tu agrado, es un queso sensacional y uno de nuestros productos estrella. Un saludo desde Asturias.


lunes 20 de octubre de 2014 a las 19:05

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