Foto de Zurrapa de Lomo Roja 250 gr.

Zurrapa de Lomo Roja 250 gr.

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Nuestra zurrapa de lomo roja es realmente similar al paté, aunque más fibrosa y cuyo principal aderezo es el pimentón dulce. Este embutido rústico no es otra cosa que el lomo frito en manteca y sal el cual se va deshilachando y al que vamos agregando distintas especias naturales. La zurrapa de lomo rojo se hace con carne de cerdo. Es un alimento que tiene un gusto muy andaluz, ya que es es muy típico de esta zona. Se la denomina de esta manera puesto que la manteca que se emplea es la llamada "manteca colorá o roja".

La tarrina es de 250 gr. (8,31 € por kg.)

*También disponible en la tienda en formato de 0.5 kg y 1 kg

Tª Conservación 0-5ºC
Ingredientes:Lomo de cerdo, manteca de cerdo,ajo
fresco, cloruro sódico,antiglomerante E-536,almidón
de maiz, potenciador del sabor (E-621), extractos de
proteína de soja y levadura, grasa vegetal de palma,
azúcar, harina de pollo, grasa de gallina, hortalizas
(cebolla, zanahoria y apio), especias,antioxidante:
extractos de romero, pimienta blanca, glutamato
monosódico, orégano, nuez moscada y cominos
molidos, oleorresina de pimentón, aceite de girasol,
lactosa,dextrina,proteína de leche,antioxidante(E301),
consevador (E-250),almidón de tapioca, aromas y
jarabe de glucosa.Alérgenos:soja y derivados, apio y
derivados, derivados lácteos.

Información Nutricional
Tª Conservación 0-5ºC
Ingredientes:Lomo de cerdo, manteca de cerdo,ajo
fresco, cloruro sódico,antiglomerante E-536,almidón
de maiz, potenciador del sabor (E-621), extractos de
proteína de soja y levadura, grasa vegetal de palma,
azúcar, harina de pollo, grasa de gallina, hortalizas
(cebolla, zanahoria y apio), especias,antioxidante:
extractos de romero, pimienta blanca, glutamato
monosódico, orégano, nuez moscada y cominos
molidos, oleorresina de pimentón, aceite de girasol,
lactosa,dextrina,proteína de leche,antioxidante(E301),
consevador (E-250),almidón de tapioca, aromas y
jarabe de glucosa.Alérgenos:soja y derivados, apio y
derivados, derivados lácteos.

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3
27 abr 2016

Rico

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