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Cabezada Ibérica Embuchada ( Morcón Ibérico )

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Nuestra cabezada ibérica embuchada es hecha con carne de la mejor calidad, destacando por ser realmente jugosa y tener una suave textura debido a su grasa infiltrada. Es un embutido curado que proviene de la aguja del cerdo ibérico, aderezado y macerado en especias naturales de la mejor calidad. El sabor que tiene es algo más ligero y suave que el de la cabezada embuchada serrana puesto que contiene más cantidad de grasa. Es un embutido curado al natural durante unos 60 o 70 días.

La pieza es de 1 kg. (25,69 € por kg.)

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Referencia: 29555

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