Foto de Chorizo Ibérico Cular 380 gr.

Chorizo Ibérico Cular 380 gr.

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Nuestro chorizo Ibérico cular curado es hecho por los artesanos de García Lizana, y es magnífico para saborear como aperitivo a cualquier hora. Este chorizo cular ibérico casero es de calidad superior, y está elaborado con la carne de mayor calidad de cerdo ibérico. Los ingredientes del chorizo son carne de cerdo ibérico picada y adobada con especias naturales, sobre todo de pimentón. Es un manjar insuperable, con un corte muy bueno, poquísimos conservantes y un gusto natural único. El proceso de curación varía de 3 a 6 meses.

La pieza es de 380 gr. (13.50 € por kg.)

Tª Conservación: 0-5 ºC
Ingredientes: carne de cerdo blanco (75%), grasa de
cerdo ibérico (25%), especias, sal, dextrosa, dextrina,
difosfatos E-450, polifosfatos E-452, citratos de sodio
E-331, fibra vegetal, ascorbato sódico E-301, nitrato
potásico E-252, colorante E-120, almidón de tapioca,
extracto de levadura, aromas, jarabe de glucosa,
glutamato monosódico, leche en polvo..
Alérgenos: leche (incluida la lactosa) y derivados.

Información Nutricional
Valores medios por cada 100gr
Valor energetico 389kcal/1628 kj
Grasas Totales 34.29 g
de las cuales Ac. grasos saturados 12.29 g
Hidratos de Carbono 2.44 g
de los cuales azucares 0,56 g
Proteinas 18,82 g
Sal 5.52 g

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