Opinión sobre Salvado de Avena 450g

Thumb
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3
29 nov 2013

Por favor me gustaría saber si sus productos son orgánicos. Es importante para mi salud. En cuanto a la calidad me parecen buenos en general.Gracias.

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Thumb Jorge - El Granero de Levante - Proveedor de este producto

Buenos días Carmen,
en primer lugar indicarle que solo son orgánicos aquellos productos que llevan el certificado en su etiqueta, todo aquel producto que no lleve el sello es procedente de la agricultura convencional, y aquí comienza la controversia que hay actualmente sobre este asunto, ya que la diferencia de precio es para considerarlo,

le copio lo que dice wikipedia sobre este asunto.

Los alimentos orgánicos son promocionados por ciertos sectores que ven en la agricultura convencional un método insostenible de producción o consideran que la producción orgánica es más sana.
A pesar de ello, actualmente no existe suficiente evidencia científica para afirmar que el consumo de productos biológicos repercuta en un mayor beneficio para la salud. La mayoría de los estudios realizados sobre las diferencias entre alimentos orgánicos y convencionales concluyen que no existen diferencias nutricionales o de salud significativas para la salud entre alimentos "bio" y alimentos clásicos.
Las dosis de pesticidas o plaguicidas presentes en los productos "no orgánicos" son ínfimas y las repercusiones sobre el organismo difíciles de evaluar.
A favor de los orgánicos se indican a menudo beneficios de tipo ambiental, un mayor favorecimiento a pequeños productores locales (típicamente principales productores de la agricultura biológica) y el evitar la manipulación de productos químicos peligrosos por parte de los agricultores.
En contra se suele argumentar la menor productividad del cultivo orgánico. La menor disponibilidad de nutrientes y las limitaciones impuestas en el uso de plaguicidas resultan en productividades que, dependiendo del cultivo y las condiciones, pueden llegar a ser un 50% menores que en la agricultura convencional. Esto hace que, aunque el impacto por unidad de superficie de la agricultura y ganadería orgánica sea menor que el de la convencional, en muchos los casos el impacto por unidad producida (el impacto resultante de producir la misma cantidad de comida) sea, en la mayor parte de los casos, superior al de los métodos convencionales. En algunos productos, como cereales, leche o carne de cerdo se produce una mayor emisión de gases de efecto invernadero.

Como siempre la decisión esta en el consumidor final.

Un saludo y gracias por los comentarios.

Administración de El Granero de Levante.


viernes 29 de noviembre de 2013 a las 09:34