Foto de Quinoa Blanca SIN GLUTEN 250g

Quinoa Blanca SIN GLUTEN 250g

4.0 de 5
19 opiniones

Quinoa Blanca Premium Sin Gluten

Envase : 250 gramos en bolsa de plástico.
Origen: Perú

La quinoa es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.

Para cocer la quinoa utiliza tres partes de agua o caldo por una parte de grano. Tenlo a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que el grano se convierte en transparente. Trata de asegurarte de que esté al dente, de la misma manera que con la pasta.

Lo mejor es que según vayas probando, cocinarla hasta que la encuentres de tu agrado. El tiempo perfecto de cocción se alcanza cuando cada grano de quinoa ha doblado su volumen y libera su germen blanco.

Servir inmediatamente recién cocida para mantener su sabor y el valor nutritivo.

Si lo prefieres puedes tostar los granos en una sartén antes de cocerlos para darles un sabor a nuez.

La quinoa debe lavarse antes de cocerla para eliminar la saponina que contiene, para ello se enjuaga unos segundos bajo el chorro de agua fría, veremos que hace espuma por esa saponina. No se debe dejar en remojo más de unos minutos pues esa saponina se depositaría en su superficie y no lograríamos eliminarla.

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

VALORES NUTRICIONALES (100 g)

Energía 374 Kcal
Grasas totales 6.3 g
Colesterol 0.0 mg
Total carbohidratos 66.9 g
Proteínas 12.5 g
Fibra alimentaria 4.9 g

NO CONTIENE GLUTEN

EL GRANERO DE LEVANTE TAMBIÉN DISPONE DE QUINOA ROJA Y QUINOA NEGRA.

Más información en nuestro blog.

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Referencia: 27773

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Opiniones sobre Quinoa Blanca SIN GLUTEN 250g

Thumb
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3
11 oct 2016

Desconocía este producto y me ha gustado

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Thumb
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4
09 may 2016

Me encanta como alternativa a las pastas de harinas refinadas, igual que el arroz integral o el mijo

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4
25 abr 2016

Ya la conocia pero el precio está mejor aqui que donde yo la compre de productos ecológicos.
Repetire el pedido

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4
28 mar 2016

Buen producto. Llegó muy rápido y en perfecta condiciones....

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3
07 feb 2016

Buena calidad.
Bien relación calidad precio.

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2
15 dic 2015

Venían los paquetes rotos mezclados los productos diferentes de mi pedido dentro de la caja. Cuando pesé el paquete además había al menos 300 gramos de menos en total de los 2,750 k que encargué entre los dos productos, pero no se si es consecuencia de que seperdió producto como consecuencia del desastre que había adentro con los paquetes abiertos. Además, no pude aprovecharlo todo por la mezcla de productos. Una verdadera pena! que no sé si es culpa del transportista o qué, pero que al final le resta mérito al pedido. Sin embargo el producto como tal me ha gustado bastante.

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Thumb Jorge - El Granero de Levante - Proveedor de este producto

Buenas tardes,
En primer lugar pedirle disculpas por las molestias,
No se preocupe que MRW se hace cargo de la pérdida,
Esta semana le avisamos cuando vaya a pasar la agencia por su casa para retirarle el paquete defectuoso y entregarle otro,
Evidentemente el paquete salió de nuestras instalaciones en perfectas condiciones por lo que ha debido ser por algún golpe en el transporte,

Pedirle disculpas de nuevo,
Y decirle que vamos a solucionarlo lo antes posible,

Un saludo,
Administración de El Granero de Levante.


martes 15 de diciembre de 2015 a las 19:30
Thumb
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5
25 nov 2015

Todo genial. Quinoa fresca 100% recomendada!

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Thumb
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5
26 ago 2015

es un buen producto y no es tan complicado de preparar.Yo lo froto un poco en el colador bajo el agua del grifo y no tiene ningún sabor amargo (saponinas),Es muy versatil y se puede comer en innumerables platos:ensaladas,sopas,rellenos....

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5
27 may 2015

Buenísima !! La recomiendo

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3
11 may 2015

Correcto todo, lo único que he visto es lo que algunos ya comentan, no llega a los 250g la bolsita, si no un poco menos.

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4
04 mar 2015

Todo llego muy bien y rapido ...calidad y precio genial

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Thumb
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5
04 mar 2015

El único inconveniente es que al no informar si está lavada, tuve que hacerlo , y había saponininas pues el agua apareció blanquecina.
Agradecería instrucciones sobre la conveniencia de lavar antes de usar....ya que esta semilla no lo ha sido como normalmente se comercializa. ....
Gracias, las saponinas son tóxicas.

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Thumb Jorge - El Granero de Levante - Proveedor de este producto

Buenos días Maria,
gracias por confiar en nosotros,

dábamos por hecho que en el proceso de elaborar la quinoa se elimina las saponinas pero no esta de más informarlo en los detalles del producto,

procedemos a ampliar la información sobre como elaborar este producto,

gracias por comentarlo,
un saludo.


miércoles 04 de marzo de 2015 a las 10:03
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5

Es un producto que lo desconocia y volveré a repetir

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4
23 nov 2014

Era la primera vez que lo pedía y nos gustó mucho

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4
30 sep 2014

Buen producto y emvasado.

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5
09 ago 2014

Mi nena de casi un año la devora.

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5
31 jul 2014

En España la quinoa todavía no se consume demasiado y es bastante desconocida, pero desde que la hemos descubierto, nos parece un alimento clave para poder preparar en ensaladas frías, risottos, aperitivos.
El envío fue mi rápido. Hice el pedido a las 11 de la mañana y al día siguiente ya lo tenía en mi casa.

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4
14 jul 2014

Estupenda, muy rica

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5
03 abr 2014

ha sido algo serio y rapido

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