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Almendra Garrapiñada 250g

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Almendra garrapiñada o caramelizada
Ingredientes: Almendra, Azúcar y canela.

Envase: 250g en bote de cristal envasado al vacio.

Origen: España

El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas

Información :

Se trata de frutos secos que son buenos para comer al natural pero también se pueden degustar en infinidad de recetas.
De ese modo se ha logrado una dieta más variada y sabrosa, en el caso de las almendras,
uno de los productos más cotizados en los meses fríos son las garrapiñadas.

Las almendras garrapiñadas a parte de estar muy buenas por su sabor dulce, son elaboradas a partir de
almendras crudas a las que se añade un recubrimiento de azúcar caramelizado.
Así, los frutos secos toman el color oscuro típico del azúcar tostado y una textura crujiente que
hace de ellas una delicia.

Receta Artesana.

Valor energético por 100g 570kcal/100g
grasas 39,4g/100g
Grasas monoinsaturadas 27,4g/100g
Hidratos de carbono 37g/100g
Azucares totales 36,4g/100g
Proteínas 12,8g/100g
fibras 8g/100g
sal 0,005 g/100g

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Referencia: 25637

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