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Pasta de espelta penne 400gr

5.0 de 5
1 opinión

Pasta de espelta penne 400gr

En el caso de la pasta corta de espelta mezclamos agua y harina semi-integral de espelta para formar una masa homogénea que se somete a un proceso de extrusión; es decir, se hace pasar por un molde o trefilador que le da una forma. Este procedimiento calienta la masa hasta 45 grados centígrados y modifica en pequeña medida sus cualidades nutricionales. Finalmente, se seca la pasta en una secadora específica para estos productos.

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Referencia: 15110

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Opiniones sobre Pasta de espelta penne 400gr

Thumb
valoró este producto como
5
12 mar 2013

Ya he comprado esta pasta varias veces y vale la pena, es muy digestiva, con un sabor diferente a la pasta blanca. Se cocina al dente en los minutos que indica el envase.
La seguiré comprando

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