Club de la Cerveza Artesana: El Club, así, con mayúsculas. Disfruta de una selección de ricas y nutritivas cervezas artesanas. Nuestro Club incluye 12 botellas de cerveza artesana: 3 variedades diferentes y 4 botellas de cada variedad, para que puedas conocer las distintas cervezas artesanas que se están elaborando hoy día en nuestro país. Cervezas de verdad, sin aditivos artificiales ni conservantes. ¿A qué esperas para darte un gustazo?
¿Por qué cervezas artesanales? Las cervezas artesanales tienen grandes diferencias en cuanto a las materias primas y los procesos de fabricación respecto a las cervezas industriales. 2 grandes diferencias:
- Fermentación: el gas de las cervezas industriales es generado de forma artificial, aplicando CO2. En las artesanales el gas se consigue gracias a una segunda fermentación dentro de la botella, cosa que no tiene lugar en las industriales.
- Pasteurización: la pasteurización es un proceso que elimina bacterias para aumentar el tiempo de conservación. Pero con la pasteurización se pierden propiedades y la personalidad del producto. Las cervezas artesanales no son pasteurizadas, por lo que mantienen todas sus propiedades y sabor.
Más información en nuestro blog.
Cuando lo recibes: Entre las siguientes 48 y 72 horas
La selección de este mes son tres de estas 5 cervezas:
* Barcelona Pale Ale
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Una cerveza artesana de estilo Pale Ale, de alta fermentación, hecha a base de lúpulos nugget y cutra, malta pilsen y viena. Se elabora en Asturias en el pueblo de Noreña y tiene un color amarillento dorado. Esta cervecera nace en 2007 y elabora cervezas totalmente artesanas, sin pasteurizar y naturales. Todo el proceso de producción se realiza de forma manual.
El gas carbónico se genera de forma natural en la fermentación, son cervezas vivas, que evolucionan con el tiempo. Esto hace que no sea necesario añadir ningún conservante artificial.
Grado alcohólico: 6,2 %
Color: dorada
Consumir entre 7- 10º
*Sagra Summer
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Estamos ante una creación de Sagra, elaborada con cebada y trigo. Una cerveza perfecta para la llegada del buen tiempo. De estilo Summer Ale, en la elaboración de esta cerveza se incorpora piel de limón y semillas de cardamomo, lo que le otorga un punto picante y ese aire refrescante que tiene. Suave y ligera, con un cuerpo y cremoso, como es habitual en las cervezas de trigo. Es perfecta para maridarla con carnes ligeras, legumbres, pescados y mariscos. Aconsejamos degustarla a una temperatura de entre 4 a 6º para resaltar los sabores frutales y el amargor floral. Para servirla, recomendamos ponerle una rodajita de limón para realzar así los sabores y aromas de la piel del limón y el cardamomo.
Color: amarillo dorado
Grado alcohólico: 4,5% Vol.
Consumir entre 4º-6º
* Flying Revel Lager
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Freaks Brewing Flying Rebel. Lager de color dorado pajizo, con abundante corona de espuma fina blanca, aromas a cereal con notas a flores, hierba y cítricas. Las características que la definen es su maduración en almacenamiento en frío y el uso de levaduras especiales de fermentación baja. Es una cerveza fácil de beber, refrescante y cítrica. Es perfecta para el verano y acompaña muy bien cualquier tipo de comida, pero especialmente con carnes a la barbacoa, comida picante, marisco, fritos o comida más ligera… Tiene la cualidad de alige- rar el paladar y refrescar la boca, cortando sabores con su cuerpo ligero.
Consumir entre 2 y 5o C Color: dorado pajizo Grado alcohólico: 4,5% Vol
* Senador Volstead Etiqueta Negra
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El 17 de enero de 1920, el senador Andrew Volstead, impulsor de la ley seca, dijo: “Esta noche, un minuto después de las doce, nacerá una nueva nación. El demonio de la bebida hace testamento. Se inicia una era de ideas claras y limpios modales. Los barrios bajos serán pronto cosa del pasado. Las cárceles y correccionales quedarán vacíos; los transformaremos en graneros y fábricas. Todos los hombres volverán a caminar erguidos, sonreirán todas las mujeres y reirán todos los niños. Se cerraron para siempre las puertas del infierno.” Quién le iba a decir al senador Volstead que terminaría dando nombre a una de las mejores cervezas artesanales del mundo
915 917 861
hola@mumumio.com
Que gran idea. Espero q se mantenga mucho tiempo
Ha sido un regalo junto con una suscripción al Club del Queso, y ha sido algo inmejorable, ya que soy fan de ambos productos.
El trato con Mumumío ha sido perfecto, han contestado a todas mis dudas de manera super rápida, eficaz y educada, y dando todas las facilidades del mundo.
El envío muy rápido, las cervezas llegaron de un día para otro, en perfecto estado y muy puntual.
El producto, genial. En cada envío me mandan 12 cervezas de 3 tipos distintos. Por ahora todas las que he probado me han gustado mucho. Son todo cervezas artesanas y hay mucha variedad entre ellas.Un detalle que me ha encantado es que en cada pedido, mandan una ficha con las características de las cervezas enviadas: nombre, origen, características de sabor, forma de producción...incluso recomendaciones para maridaje!.
Pilar, ¡nos alegramos muchísimo de que te haya gustado! Esperamos que hayas podido marinar todos los quesos con las cervezas y que hayáis disfrutado de la experiencia :)
jueves 18 de enero de 2018 a las 10:05
Pilar, ¡nos alegramos muchísimo de que te haya gustado! Esperamos que hayas podido marinar todos los quesos con las cervezas y que hayáis disfrutado de la experiencia :)
jueves 18 de enero de 2018 a las 11:10
Pedido recibido rápido y en perfectas condiciones. Buena selección de cervezas artesanas.
Si te gusta la cerveza, y te gusta que te sorprendan, es una estupenda opción. Venían en el paquete 3 marcas de cerveza, con 4 botellines de cada. Un número decente para probar y compartir. Repetiré.
Regalo ideal para los amantes de las cervezas diferentes.
Me han gustado pero sobre todo la de la etiqueta blanca
SENADOR VOLSTEAD esta deliciosa, por eso he pedido si me pueden pasar precio y numero de botellas por caja
Graciaas
Juan, el precio es de 32 euros las 12 botellas. Te dejo el enlace para que puedas ver el producto: https://www.mumumio.com/tienda/cerveza-sagra/cerveza-artesanal/cerveza-senador-volstead-etiqueta-blanca-33-cl-pack-12-unidades
¡Nos encanta que disfrutes con nuestra selección!
jueves 01 de septiembre de 2016 a las 09:53
Mi primer mes como miembro del club de la cerveza,
recibí mi caja muy correcto, la persona que entregaba muy amable y preocupada de llegar con mi encomienda.
Al abrir, me encuentro con todo perfectamente empacado, mis 12 cervezas en perfecto estado.
He probado ya las 3 variedades que venían en la caja, y 2 me han parecido muy muy buenas, sagra y la de pasas con miel.
La 3ª de frutos del bosque, tampoco estaba mala, pero tenia poco cuerpo. Vamos, pero que con muchas ganas de seguir como miembro mas meses, a ver con que ricas cervezas me van sorprendiendo. Soy un amador de la buena cerveza.
Riquísimas, fue un placer disfrutar de diversas cervezas. Repetiré.
La valoración de las tres marcas es positiva, ya que me ha gustado tanto el aroma, como el sabor, su retrogusto y, el servio de entrega. Respecto del precio no puedo opinar dado que ha sido un regalo
las cervezas estan muy buenas refrescantes para este calor la mejor la Burro de Sancho Roja.
Repetire, seguro
Todo perfecto. El envío, el packaging y sobre todo las cervezas, BUENÍSIMAS!
Muchas cervezas artesanales, a cada cual mejor.
Excelente.
Aunque es mi primer contacto con el Club y por tanto el primer pedido, la calidad de las cervezas, es excelente.
No sabemos apreciar todo lo bueno que tenemos en este país, y seguimos pensando que lo de fuera es mucho mejor.
¡Que gran equivocación!
Magnífica selección. Cada una en su estilo son cervezas con personalidad. Sin duda repetiré.
Todo muy correcto.
Excelente producto! una oportunidad de oro para degustar cervezas artesanales del país!! Ademas la información que viene con cada pedido respecto a las cervezas te ayuda a la hora de elegir el momento perfecto para cada una de ellas ;)
he repetido 5 veces ya....y en todos los pedidos siempre me sorprenden!
Decidi probarlarlas y me han parecido espectaculares!
Con toda seguridad volvere a repetir.
He recibido mi primer perdido de Mumumío, un pack de cervezas artesanas. El trato ha sido excelente por parte de Mumumío, no tanto el recibido por la agencia transportista. El primer pedido no llega porque rompen las botellas (¿de quién es la culpa? ¿del embalaje o del que manipula la caja?), y el sustituto llega tarde, teniéndome dos días pendiente de si llega o no. Con el producto, muy contento, el envío lamentable.
La cerveza muy buena, la graducación un poco alta 6 y 9º, pero comprendo que eso no es un fallo. Un detalle la invitación a la fábrica. Me encantó.
Todo muy, muy bien. Las cervezas de gran calidad y a precio no excesivamente caro. No me daré de baja en mucho, mucho tiempo.
Fue un regalo y les encantó!
Muy buenas todas lo único que se puede opinar en contra es su precio lo veo alto.
Por lo demás todo lo que ese establecimiento sirve es magnifico.
Antonio del Pozo
Es un placer descubrir como productores nacionales hacen cervezas tan buenas, es bueno que vayamos adquiriendo una cultura de la cerveza, más allá de las cañas con los amigos.
Yo disfruto mucho de las cervezas mientras tranquilamente edito las recetas que tengo en mi blog, www.nometoqueslosfogonesh.blogspot.com.es creo que gracias a estos néctares de dioses, recibo la inspiración para tan buenas recetas!! je je je es broma.
Un saludo y gracias a mumumio por la atención que es excelente. Ánimo!
Regalé a mi hermano un pedido del Club de la Cerveza y le encantó. . Fue una sorpresa y triunfó. Seguro que repito.
Mº José
Muy buena cerveza, estoy pensando suscribirme para que me la envien todos los meses
Lástima de servicio de atención al cliente... desmerece muchísimo la calidad de los productos que se ofertan.
He recibido un primer pedido puntualmente, pero al repetir el envío el siguiente mes se realizó el cobro pero no la orden. Luego de esperar más de una semana y hacer la reclamación (se ve que no cruzan los datos), me enviaron el pedido... pero de otro mes, no el que compré y estaba ofertado cuando se realizó la orden. Cuando se lo comenté a la atención de Mumumío no hicieron nada, en plan ahí te quedas (ni una solución, ni unas míseras disculpas del tipo 'vale, nos equivocamos, lo siento').
Lo más insólito del caso es que al cabo de un par de días me llega una caja con cervezas de sagra... qué raro, pensamos, esto no lo pedimos y no tenemos ningún correo ni nada... Menos mal que no se nos dio por bebérnoslas esa misma noche, vamos! Un par de días más tarde las vinieron a recoger, que se habían equivocado de destinatario al hacer el envío, y había alguien esperándolas! Y peor aún, como no estábamos en casa, han vuelto a pasar recién unos 10 días más tarde... y se llevaron la caja a la atención de alguien en la otra punta del país (de Alicante a Zaragoza). Con lo cual se han ganado no un cliente descontento, sino dos!
En resumen: impresentables. No volveré a comprar en mumumío, y lo lamento de verdad por los productores y artesanos que venden en la web.
Hola.
Estuvimos en contacto contigo. En cuanto nos avisaste de que tu pedido no había sido recibido, averiguamos qué había pasado y enseguida procesamos tu pedido. Tú nos avisaste un viernes por la noche, tras el fin de semana y el lunes que fue festivo, el mismo martes, que fue cuando vimos que no habías recibido el pedido, fue cuando te lo solucionamos.
Ya te explicamos que el Club de la Cerveza tiene un contenido sorpresa, que no se desvela en Mumumío hasta que no se han enviado los primeros packs del Club. Te explicamos que cuando tú hiciste tu pedido, que era mitad de marzo, ya no quedaba ningún pack del mes de febrero, porque los hacemos en un número limitado; y por ese motivo, se te envía el pack que hay en el momento, que era el del mes presente en ese caso, marzo. También te preguntamos si tenías interés en alguna cerveza anterior, como nos decías, que nos especificaras cuál era para ver si podíamos tratar de conseguírtela, pero no volvimos a recibir respuesta tuya. Sobre lo que comentas de que después recibiste una caja errónea, no nos comentaste nada. Por lo que dices, debió tratarse de un error de la agencia de transporte.
La atención de Mumumío te pidió disculpas, como puedes comprobar en los emails intercambiados, y tratamos de explicarte el funcionamiento del Club, la gracia del factor sorpresa, el que el pack que tú querías llevaba agotado más de 2 semanas...
En fin, que sentimos que te hayas quedado con esta sensación tan mala pero no creo que debamos ser juzgados de "impresentables" por ello, cuando en todo caso, se te dio respuesta y atendió educadamente.
jueves 18 de abril de 2013 a las 09:53
Segun las he recibido me he tomado una Sagra , buenísimas todas . Envio Rapido
EMPRESA DECEPCIONANTE:
La entrega del pedido prevista en un plazo aprox de 48 horas, se ha convertido en una semana. Ni la empresa de transportes ni MUMUMIO han sabido dar una respuesta satisfactoria que justifique la excesiva tardanza. Independientemente del producto, NO VOLVERÉ A COMPRAR A MUMUMIO. Me gusta demasiado la formalidad y sobre todo, QUE DEN LA CARA.
Me chafaron la fiesta de fin de semana al no llegar su pedido: MUCHAS GRACIAS.
viernes 05 de abril de 2013 a las 18:22
El pedido llegó bien y puntualmente el día acordado.
De las 3 cervezas, Tierra de Frontera y Burro de Sancho nos parecieron muy buenas. Son Pampa nos pareció menos original
Riquísimas
Peligro de dependencia para los cerveceros, cada vez que llega la caja se monta un picoteo para la cata, estamos encantados con nuestro nuevo vicio
De las 12,4 no nos gutaron....demaiado amargas para nuestro gusto,
Me llegó en la fecha indicada y a la hora indicada (PERFECTO) La selección de cervezas es un acierto pues son tres cervezas muy distintas entre si por lo que se aprecian bien los sabores que las diferencia. Se acompañan de una pequeña reseña sobre la cerveza lo cual se agradace. Por el precio es una buena opción para ir descubriendo cervezas que de otro modo serian muy dificiles de conseguir
Buenos días,
Las cervezas fueron un regalo para mi hermano, y triunfé.
Le han flipado.
Un saludo
Muy interesante la gran variedad de cervezas que incluía. Todas ellas con una particularidad diferente. Excelente! Una alternativa perfecta para probar cervezas nuevas entre amigos :D
Magnificas cervezas, dan la oportunidad de probar sabores distintos y siempre es una grata sorpresa. La pena es que debido a que la cia de trasnportes incumple tanto fechas como lugar de entrega, las cevezas nunca han llegado cuando las he empleado la regalar y las mias siempre las he tenido que reclamar.
Al final me he tenido que dar de baja. Lo siento por MUMUMIO que siempre atienden muy bien.
Al abrir la caja intuí que había hecho una compra genial. Y al abrir mi primera botella... ahí ya lo tuve muy claro :-)
Hubo problemas con la agencia de transportes y tuvieron un trato excelente y superprofesional, solucionando el problema al día siguiente. Si ha eso le sumas la calidad del producto, os pongo un 10 chicos. Repetiré, seguro.
Llegó en el plazo que me indicaban en un mail de aviso el día anterior. La cerveza, excelente ;-)
Excelente selección de cervezas artesanas. Tanto La Sagra blanca de trigo, la Bretañ de Palencia y la Terra Vettona de Ávila, me han parecida estupendas.
Muy buenas las cervezas. La roja Burro de Sancho me ha encantado. Las otras dos estaban buenas también. El transporte muy rápido. Recomendable.
El producto es excelente me ha gustado mucho el pack de cervezas.
El problema ha sido el transporte no ha sido correcto y muy deficiente.
Es mi primer pedido pero el transporte fatal aunque al final lo arregle a
traves de mumumio.
Jeje!!
La verdad es que fué todo un descubrimiento. Todas ellas distintas entre sí, pero todas ellas fabulosas, exquisitas!!
Muy,muy finas la verdad.
Impaciente de que llegue el siguiente pedido...
Muy interesante... Me han gustado las clases que mandaron. Soy un admirador de la cerveza tostada/negra... Saludos y gracias.
Un regalo muy recomendable para todos aquellos amantes de las cosas bien hechas.
Un detalle perfecto para regalar.
Una perfecta manera de descubrir nuevas cervezas; la recepción del producto también perfecta.
és un producte de qualitat, bona cervessa amb bon gust.
Crec que es una bona compra
Si pruebas las artesanales... no hay vuelta atrás ;) Una forma estupenda de ir probando y descubriendo cervezas hechas en España. Nuevos matices y alternativa a las cervezas convencionales.
Perfecto todo, desde el envío, hasta la calidad de los productos.
Aunque el precio resulta algo caro las cervezas son fantásticas. Mi preferida la Dougall's q no la he encotrado en la web para comprarla independientemente del club de la cerveza :( . La negra Burro de Sancho también muy buena. Y la tercera, la Yria - Golden Ale, con un sabor menos sorprendente pero igualmente buena.
Una gran compra!!!
Respecto a la entrega, echo en falta la posibilidad de tracking del envío en la web. Aunque al ponerme en contacto con mumumío me facilitaron la entrega inmediatamente.
Muy buenas las cervezas, muy diferentes. Perfecto
Aun he probado pocas pero muy ricas,diferente de la cerveza tradicional.
Muy ricas las cervezas. Complemento perfecto para una sesión de cartas.
Me gusta: las cervezas son buenas, y cada mes tienes 3 sorpresas cerveceras de distintos rincones de España.
Muy cómodo y buen servicio. Para amantes de la cerveza. Puedes probar cada mes distintos tipos de cervezas artesanas que no encontrarás en otros sitios. La única pega es el precio, un poco caro, si fuese un 25% más barato me suscribiría todos los meses.
He recibido mi primer pedido. Se trataba de un pedido de prueba con cervezas "sorpresa" y así ha sido. Una sorpresa, con cervezas que además tenía muchas ganas de probar.
Mi primer contacto con mumumío ha sido excelente.
Además concertar la fecha de entrega ha sido fácil y el transportista ha sido flexible en cuanto cambio de dirección de entrega.
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