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Queso pata de mulo curado. Cabra 1,5Kg aprox

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Joaquín es el artesano berciano autor de este queso, tradicionalmente llamado de 'Pata de Mulo' por su forma característica. Este queso se realiza con leche cruda de cabra. De sabor intenso y textura curada y agradable en la boca, no va a pasar desapercibido en la mesa.

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Referencia: 33060

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