Foto de Botillo del Bierzo La Encina IGP Bierzo 1,2Kg

Botillo del Bierzo La Encina IGP Bierzo 1,2Kg

5.0 de 5
6 opiniones

Como en todo, en los embutidos hay un abismo entre unos y otros. La Encina, elabora de forma tradicional un fantástico embutido y por supuesto el mejor botillo. Elaborado, ahumado y curado en Embutidos la Encina de Ocero, un pequeño pueblo situado a 1000 metros de altitud.
El botillo es un embutido fresco que llegará a tu casa envasado al vacío y debidamente protegido para que lo recibas en perfecto estado en tu domicilio.
Los ingredientes básicos del botillo son: Costilla de cerdo: mínimo 65% y máximo 90%. Rabo de cerdo: mínimo 10% y máximo 20%
El botillo es el embutido más emblemático de nuestra comarca, con la Indicación Geográfica Protegida se salvaguarda la calidad del producto y se garantiza su origen en el etiquetado. Sólo el Botillo del Bierzo dispone de dicha indicación.

Para tu disfrute y dentro de la IGP hemos optado por los mejores fabricantes, los que todavía conservan las formas tradicionales de elaboración del Botillo y se recoge a diario para que lo recibas como debe de ser.
Disfruta de nuestro embutido rey, El botillo una tripa de cerdo que se rellena de diferentes partes del cerdo y de un adobo característico compuesto principalmente de sal, pimentón y ajo y otras especias naturales.

¡El botillo del Bierzo es una delicia para el paladar! Se come cocido y con otros ingredientes, Elaborarlo es sencillo, no te preocupes, te mandamos la receta para que lo hagas correctamente.
El peso aproximado es de 1,2Kg.

Ingredientes: Costilla ,rabo y espinazo de cerdo, agua, sal, pimentón dulce, pimentón picante, ajo y orégano.

SIN ALÉRGENOS

ENERGÍA 235 kcal / 975 kJ
GRASA

De las cuales saturadas

18,0 g

5,9 g

HIDRATOS DE CARBONO

De los cuales azúcares

0,0 g

0,0 g

PROTEÍNAS 18,0 g
SAL 3,0 g

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Referencia: 28491

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Este producto: Botillo del Bierzo La Encina IGP Bierzo 1,2Kg €14,00
Chorizo de vaca curado del Bierzo €9,75
Botillo del Bierzo tradicional IGP de Cárnicas Julio. 1,2 Kg €15,00

Opiniones sobre Botillo del Bierzo La Encina IGP Bierzo 1,2Kg

Thumb
valoró este producto como
5
11 dic 2016

gGRAN CALIDAD, Y ENVIO RAPIDO

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Thumb Ana Belén - Productosdelbierzo.com - Proveedor de este producto

María José, nos esforzamos por tener el mejor producto y una opinión como la tuya nos llena de orgullo. Muchas gracias.


domingo 11 de diciembre de 2016 a las 19:25
Thumb Ana Belén - Productosdelbierzo.com - Proveedor de este producto

María José, nos esforzamos por tener el mejor producto y una opinión como la tuya nos llena de orgullo. Muchas gracias.


domingo 11 de diciembre de 2016 a las 19:25
Thumb
valoró este producto como
4
09 dic 2015

Llevaba mucho tiempo con ganas de probarlo, pero nunca me había atrevido a comprarlo.
Por fin me decidí y oh sorpresa, estaba riquisimo, a mi marido y a mi nos gustó mucho. Una comida muy completa. El caldo con la
verdura es una delicia. Y el resto muy bueno. Y encima como solo eramos dos a comer, me ha quedado para otra vez.
Facil de preparar. Solo necesita que de vez en cuando le eches
una miradita.
Volveré a comprarlo y animo a los indecisos que lo prueben.

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Thumb
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5
04 nov 2014

Tuve un problemilla con la entrega pero el botillo muy bueno.La atención
recibida excelente.

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Thumb
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5
01 oct 2014

He comido botillo 6-7 veces y ayer era la primera vez que lo hacia yo en casa, cuidado que el tema es largo, 3 horas cociendose con los garbanzos y media ya con el repollo (patatas no le eche porque quería guardar para tupper), pero mereció la pena.

Está realmente muy bueno, tanto el botillo que es un punto picante como el caldo, supero con creces los que me había zampado por ahí en restaurantes.

Por lo demás, ya viene atado y no hay que preocuparse de que no se rompa, solo se abrió un poco.

El menu berciano me tienta pero no veo como meter dos botillos, garbanzos y demás en mi olla y eso que es de 8.

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Thumb Ana Belén - Productosdelbierzo.com - Proveedor de este producto

Jajaja Rafael, como en todo, en el mundo del botillo hay diferencias. No es un botillo barato pero la diferencia se nota. En nuestra tierra no hay casa que no tenga una olla XXL ;-) Gracias por tu opinión.


miércoles 01 de octubre de 2014 a las 11:13
Thumb Rafael Molina Rodriguez

A vosotros que estáis en el mundo del botillo ;-) igual no os parece barato 12 euros, pero yo saque una olla con 6 raciones abundantes y buenísimas sin apenas trabajo por menos de 20 euros.


miércoles 01 de octubre de 2014 a las 11:25
Thumb
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5
11 mar 2014

Una forma de "viajar" al Bierzo sin moverte de casa!

Gran sabor, llegó rápido y con una delicada atención por parte del productor.

Para repetir!

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Thumb
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5
07 dic 2013

¡Excelente!.
Recibí un botillo muy fresco, más grande que el límite máx., el sabor riquísimo y tenía (siendo el botillo un embutido de trozos de cerdo con hueso) mucha carne.
Hacía tiempo que no lo comíamos (en Pamplona no lo he encontrado) y nos supo a gloria.

Y la relación con el productor sorprendentemente atenta y afectuosa, me llamó por teléfono para avisarme del envío y después para conocer mi grado de satisfacción con el servicio. Una Sra. encantadora, orgullosa de su producción y presta para ofrecer el mejor servicio.
Un saludo agradecido.

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Thumb Ana Belén - Productosdelbierzo.com - Proveedor de este producto

Gracias por tus palabras, sólo intentamos hacer bien las cosas. Leer este tipo de comentarios es nuestro mejor premio.


sábado 07 de diciembre de 2013 a las 11:50

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Precio 14,00 € 11,67 €/kg
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