Foto de Ragout de ternera 500 gr

Ragout de ternera 500 gr

5.0 de 5
9 opiniones

El ragout es una forma típica italiana de preparar la carne, cocida en su propio jugo durante un tiempo prolongado a fuego lento. El modo de hacerlo en la cocina española consiste en que los trozos de carne son del tamaño de la boca.

¿Qué contiene?
Bandeja de 500 g aproximadamente.

¿Cómo lo preparo?
Salpimentar los trozos de carne de unos 2x2 cm y rehogarlos en aceite. En una olla pochar cebolla con hierbas y luego añadir zanahoria y pimiento rojo, añadir la carne y cubrir con caldo y un vaso de vino y cocer a fuego lento durante 1 hora. Añadir guisantes para que no se deshagan, y cocer otros 15 minutos. Acompañar de patatas fritas en cuadraditos para disfrutar plenamente de la salsa resultante. O acompañar de tallarines para acercarlo de alguna manera a su origen italiano.

¿Cómo llegan a mi casa?
El ragout de ternera se presenta en una bandeja envasada al vacío y llega a tu casa sin romper la cadena de frío en vehículos refrigerados. Se conserva en perfecto estado 10 días en la nevera sin necesidad de congelarlo.

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Referencia: 21456

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Opiniones sobre Ragout de ternera 500 gr

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5

Tierna y sabrosa carne para guisar... Recibida muy bien envasada al vacío, perfecto para congelar si no se va a consumir inmediatamente.

Thumb
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5
13 nov 2016

Rápido envío y buen producto, con buena presentación y conservación.

Thumb
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5
24 feb 2015

Muy buena calidad.

Thumb
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5
18 feb 2015

Excelente lo cocine con llanegas y tierno.

Thumb
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5
20 jul 2014

Perfecto

Thumb
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5
28 abr 2014

todo perfecto

Thumb
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5
20 abr 2014

buenisima, super jugosa y con sabor, hice un goulash y me quedo tremendo y la carne muy landa sin usar olla express

Thumb
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5
09 jun 2013

Buenísima y super tierna. Volveré a comprar.

Thumb
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5
09 jun 2013

Me ha gustado mucho esta carne, le he cocinado con cebolla y zanahoria, un poco de vino y acompañada de puré de patatas, estaba riquisima...

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