Foto de Cinta de lomo fresca en filetes, 500 gr

Cinta de lomo fresca en filetes, 500 gr

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Tiernos filetes de cinta de lomo fresca, perfectos para plancha y empanar, o para elaborar en una barbacoa. Esta cinta fresca procede de cerdos de raza duroc, que poseen la carne más sabrosa entre las razas de cerdo si exceptuamos la del ibérico. Están recomendados para niños.

¿Qué incluye?

Bandeja de 500 grs de cinta de lomo fresca, con diez filetes de aproximadamente 50 grs cada uno.

¿Cómo los preparo?

Si te decides por hacerlos a la brasa, espolvoréalos con tomillo, orégano y pimienta negra, y descubrirás un sabor mediterráneo inolvidable.

Si prefieres prepararlos a la plancha, dora la cinta fresca en una sartén con un chorrito de aceite. Añade un diente de ajo, perejil picado y una cucharadita de limón. Prueba a continuación a añadir un poco de nata líquida y queso roquefort. La salsa dará a los filetes un toque especial.

¿Cómo llegan a mi casa?

La cinta fresca se envía envasada al vacío mediante vehículos refrigerados. Tienen una fecha de caducidad aproximada de 10 días sin necesidad de ser congelados.

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Referencia: 20348

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