Foto de Chuletón de Vaca Curada con hueso, 1 kg

Chuletón de Vaca Curada con hueso, 1 kg

3.5 de 5
6 opiniones

Espectacular chuletón de vaca curada de lomo alto con hueso. Carne roja curada de gran sabor para los paladares más exigentes. Es la pieza más vendida de la tienda por su increíble jugosidad y sabor. Procede de animales de más de 4 años, y tiene una curación mínima en cámara de 21 días.

¿Qué incluye?

Bandeja con un chuletón de vaca con hueso de aproximadamente 1 kg de peso.

¿Cómo lo preparo?

Nuestros chuletones de vaca resultan excelentes tanto cocinados en parrilla eléctrica como en las brasas de la barbacoa. Hazlos 4 minutos por cada cara si te gusta la carne poco hecha, 6 minutos si la quieres al punto y 8 minutos o más, si la quieres muy hecha. Si la preparas a la parrilla, dale la vuelta la carne cuando empiece a sudar y añade la sal en escamas justo en el momento de servir. La sal maldón o la flor de sal de Cabo de Gata van perfectas con este chuletón de vaca.

Y si el chuletón sólo no te basta, prueba a añadir una salsa de pimientos del piquillo o una guarnición de setas salteadas.

La pareja ideal para el chuletón de vaca es el vino tinto, en especial el crianza o reserva. Un Ribera del Duero o un Somontano, o cualquiera de vuestra denominación de origen preferida, armonizarán perfectamente con esta carne curada.

¿Cómo llega a mi casa?

El chuletón de vaca se envía envasado al vacío mediante logística en frío. Tiene una fecha de caducidad aproximada de 10 días sin necesidad de ser congelado.

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Referencia: 20344

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Opiniones sobre Chuletón de Vaca Curada con hueso, 1 kg

Thumb
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2
12 sep 2016

demasiada grasa y muy poca carne

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Thumb
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5
28 jul 2013

A mi me han salido muy buenos, y además han solucionado un problema con Seur enviándome otro envio igual. Así se tiene contenta a la clientela.

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Thumb
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4
04 feb 2013

Bastante bastante bueno

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Thumb
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2
01 feb 2013

estaba bueno...pero tampoco era algo excepcional la verdad...esperaba algo mas

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Thumb
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2
31 ene 2013

no ha satisfecho mis expectativas. he comido muchos chuletones y este no era de los mejores. Para ser de buey me ha decepcionado.

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Thumb
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5
27 sep 2012

Francamente bueno. Y relación calidad/precio... un 10!!

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