Foto de Carret de cabrito de la Vera, 1 pieza de 1.2 kg

Carret de cabrito de la Vera, 1 pieza de 1.2 kg

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1 opinión

La carne de cabrito tiene un sabor parecido a la carne del cordero lechal. Se trata de cabra alimentada sólo con leche materna. Esta carne de cabrito extremeño es muy tierna y jugosa, ideal para asar al horno o para partir en chuletas.

Origen
Comarca de la Vera, Extremadura.

¿Qué contiene?
Pieza de 1,2 kg aproximadamente.

¿Cómo lo preparo?
Te recomendamos que ases el costillar al horno durante 40 minutos a 180º previamente marinado, o si lo prefieres puedes chuletearlo y marcar las chuletas con aceite de oliva virgen extra y acompañarlas de una salsa de orégano y aceite de oliva y unas patatas fritas o asadas.

¿Cómo llegan a mi casa?
El carret de cabrito se presenta en una bandeja envasada al vacío y llega a tu casa sin romper la cadena de frío mediante vehículos refrigerados. Se conserva en perfecto estado 10 días en la nevera sin necesidad de congelarlo.

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Referencia: 21437

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Opiniones sobre Carret de cabrito de la Vera, 1 pieza de 1.2 kg

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Hoy las hemos preparado al horno acompañadas con patatas al ajo cabañil. Sencillamente delicioso por la magnifica calidad de la carne.

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