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Origen
Leche
Tipo de leche
Formato
Maduración
Materia grasa

Queso > Queso Morbier > Vaca

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Recibe su nombre del pequeño pueblo de Morbier en el Franco-Condado, que está situado en el departamento de Jura a unos 15 kilómetros de la frontera con Suiza. Leche de vaca razas montbéliarde o simmental française - Sabor ligero sabor a nata - Pasta prensada.