Ruben ha opinado (además de haber comido)

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genial como siempre. este corte me tiene loco. perfecto a la brasa

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buen sabor. aunque mejorable. muy tierna y jugosa

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me impresiono, la verdad. no me esperaba tanta calidad. pues la mayoría de estos chorizos suelen tener un exceso de grasa. este perfecto. un magro muy bueno y la grasa justa. volveré a comprarlo

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me encanto. muy jugosa, y un sabor cien por cien del norte

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muyu tierna y gelatinosa. y un sabor a ternera marcado pero al mismo tiempo tenue, la hice con una salsa de vino tinto, mmmmmmmm, tuve que bajar a por otra barra de pan, por que no parabamos de untar pan, jeje

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genial. la hice al horno, muy poquito tiempo. a penas 8 minutos. quedo rosita por dentro y muy, muy, muy jugosa y tierna. luego hice un poquito de chimichurri y ESPECTACULAR

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una pieza que me sorprendio muchisimo. la hice al horno, muy poquito tiempo para que quedara rosita por dentro. quedo muy tierna, jugosa y un sabor estupendo. la verdad que repitire