Antonio ha opinado (además de haber comido)

Thumb

Me ha decepcionado (y compré 2 porque me gustó en la selección mensual, pero no era de este productor). Le falta maduración, con un tono muy blanquecino sin apenas afloraciones. En boca da una sensación algo granulada. El ahumado es excesivo. Nada que ver con la imagen que ilustra el producto.

Thumb

Me ha gustado el transporte refrigerado de integra, es algo fundamental para recibir los quesos en buenas condiciones.
La selección de quesos es adecuada, con bastante variedad, pero la cantidad da la impresión de ser "justita" para el precio. Luego valoras la diversidad, valoras el sabor, valoras el servicio... y el precio se ve más justo.
Es pronto para dar una opinión de la selección mensual de quesos, pero tengo claro que repetiré, creo que merece la pena.