Foto de Hornazo de Hornazar 500 grs.

Hornazo de Hornazar 500 grs.

0.0 de 5
0 opiniones

El hornazo que fabrican en Hornazart es típico de Ávila.
Está compuesto por una base de masa sobada con manteca de cerdo y aceite de oliva, donde se coloca una capa de rodajas de chorizo de la mejor calidad, encima del chorizo se pone otra capa de lomo troceado y adobado, salteándolo por encima con unas lonchas de panceta magra y curada. Todo ello se recubre con otra capa de masa que se une a la inferior, dejando todo el relleno crudo en el interior, para que al cocerse en el horno suelte su jugo en la masa y así conseguir que el hornazo sea un exquisito manjar, muy nutritivo, ideal para llevar al campo, al trabajo, al colegio, etc… para sacarle de un apuro en la cena o en la merienda, es un aliado perfecto del ama de casa.
Sin duda, el hornazo salado más conocido es el de Salamanca, por eso también elaboramos otro tipo de hornazo que se parece más a los salmantinos, la masa tiene más ingredientes como leche y huevo, y lo decoramos con una rejilla o unas tiras de masa, sustituyendo en el interior la panceta por huevo cocido.
Peso Neto 500 grs.

Producto vendido por Gallareta
Ver todos sus productos

Referencia: 19266

Productos que se suelen comprar juntos

Foto de Hornazo de Hornazar 500 grs.
Llévate los tres productos por €8,00
Este producto: Hornazo de Hornazar 500 grs. €8,00

Opiniones sobre Hornazo de Hornazar 500 grs.

Todavía no hay opiniones sobre este producto.

Haz login o regístrate para dejar un comentario sobre este producto (en caso de que lo hayas comprado)

Precio 8,00 € 16,00 €/kg
Tu Cesta
Haz tu pedido antes del martes a las 12:00 y recibe miércoles (Madrid) o jueves (resto España)
Aplicable a productos Mumumío ?
Tu cesta está vacía...
Acerca de GALLARETA

Plazo de envío 48h

Gastos de envío gratis para pedidos de más de 150,00 € (según destino)