No dude en comprar este excelente cava elaborado por la “Masia Rovellats”. Esta empresa inició su producción de cava a principios del siglo XX. , está integrada únicamente por miembros de su propia familia. Es tal el cuidado que mantienen en la elaboración de sus cavas que llevan recibiendo premios por ello desde el año 1929. Con el paso de los años no han dejado de mejorar en la elaboración de sus cavas, manteniendo hasta hoy un profundo compromiso con la eficiencia y la naturaleza.

El Rovellats “Imperial Brut” es un cava jovial y vigoroso, muy buen acompañante de pescado y marisco, así como de carnes blancas guisadas o asadas.

Cava de tonos dorados con una burbuja abundante y pequeña. Buena presencia en boca, con tonos frutales bien armonizado que recuerdan a manzanas frescas.