Excelente aceite de oliva 100% virgen extra elaborado con aceitunas Serrana de Espadán, variedad autóctona que se cultiva en la Sierra de Espadán, en la provincia de Castellón.

Está producido por la Cooperativa oleicola de la población de Viver, ubicada en dicha Sierra. Desde 1990 agrupa a las almazaras artesanales de la zona elaborando un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad. En la actualidad han recibido importantes premios internacionales por sus aceites entre los que destaca la medalla de oro en el Concurso Internacional Terraolivo de 2011.

El aceite de oliva "Lágrima" es un producto gourmet de excelente calidad puesto que su elaboración está basada en una cuidadosa selección de las aceitunas que son seleccionadas finca a finca. Se recolectan únicamente las que están perfectamente sanas y en el momento óptimo de maduración que, además, posteriormente se analizan para incluir sólo las que no tienen golpes ni magulladuras. El producto resultante es un jugo verde y limpio, con intensos aromas a almendras, manzana verde y hierba recién segada.

Este producto, que ya está delicioso en una simple tostada de pan, aportará un excelente toque a nuestras recetas. Pero además tiene muchos efectos positivos para nuestro cuerpo entre los que destaca su valor vitamínico pues aporta vitaminas A, D, E y K. También destacan su capacidad para prevenir la arteriosclerosis y su capacidad para mejorar el funcionamiento del aparato digestivo.

Envase de de 2.5 L.