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Queso Mahón Curado Grande 2.10 Kg
| Precio | 37,00 € |
|---|---|
| Precio/kg | 17,62 € |
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Pieza Queso Curado (2,10Kg aprox.)
CURADO. Una delicia para los amantes del queso. Su textura mas firme y dura, es menos elástico, y en estados avanzados de curación, quebradizo haciéndose escamas al cortarlo. Sabor y aromas muy evolucionados, complejos e intensos, con una persistencia bucal larga. Sugiere recuerdos a madera envejecida, cuero curtido o cava de maduración; suele aparecer la sensación picante. (mas de 5 meses).
Referencia: 12864
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