Lentejas , 2 tipos , arroz basmati , delicioso en su sabor y con alto contenido en proteínas. Perfecto con pollo , gambas o cordero , con menos de un 1% de grasa.

Lentil dahl o lentejas al estilo hindú siempre ha sido uno de los favoritos en la gastronomía hindú. La combinación de granos de lenteja roja y marrón , unido a pequeños granos de arroz Basmati tienen un delicioso sabor además de un alto contenido en fibra y proteínas , perfecto para tu dieta. Añadir 500 ml de agua fría , llevar a ebullición y remover constantemente durante 10 minutos Sugerencia : añade un poco de yogur griego al finalizar el proceso junto a un poco de cilantro en polvo , obtendrás la combinación perfecta