Originaria de la misma región tanto física como gastronómica de China , la pimienta de sichuan es altamente utilizada en las gastronomías chinas , tibetanas , nepalís y japonesa.

Resultante del molido de los frutos del pimentero japonés , con cierto gusto alimonado , buen toque picante , es ideal para tostar o añadir en las maceraciones o como toque final en las comidas.

Muy aconsejable con carne de ternera , pato o pollo o con un buen pescado en ceviche

Envasado al vacío en prácticos paquetes para comodidad en el envío , se recomienda , una vez abierto conservar en lugar seco y fresco.El producto puede contener trazas de apio , mostaza , frutos secos o semillas de sésamo