El uso del cardamomo está muy extendido en países como Índia y Sri Lanka así como en la gran mayoría de países árabes.

Mientras que los primeros lo utilizan en currys , arroces , pastelería , bollería y postres , los segundos suelen utilizarlo en la preparación del café bien tostado y molido conjuntamente , bien hervido a la vez para proporcionar un aroma exquisito y diversas propiedades digestivas.

También es la clave en la preparación del garam masala al ser la especia predominante en una proporción normal de 8:1

Por cierto , se utiliza mucho en gin tonic , a la hora de realizar el hielo junto a enebrina , que dentro de poco tendremos disponible desde Croacia

Producto de Reino Unido

Envasado al vacío en prácticos paquetes para comodidad en el envío , se recomienda , una vez abierto conservar en lugar seco y fresco.El producto puede contener trazas de apio , mostaza , frutos secos o semillas de sésamo