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Aceite de oliva del Bajo Aragón en Teruel, se entiende por el aceite español de oliva extra virgen, procedente de aceitunas de la variedad Empeltre, cuyo cultivo, procesado, envasado y comercialización se realiza en esta comarca.
Los procedimientos de extracción, el molido, batido, prensado, centrifugado, decantación y filtrado son exclusivamente mecánicos. Así se consigue que el producto no sufra ningún tipo de transformación que altere sus características naturales.
Este aceite de oliva virgen extra posee una acidez no superior a 1º, un sabor dulce que recuerda a la fragancia del olivo, un aspecto limpio, sin turbiedad lo que muestra un estado perfecto de conservación y un color amarillo con matices desde el amarillo dorado al oro viejo, característicos de la variedad con la que esta elaborado, la Empeltre.
Referencia: 17969
Opiniones sobre Aceite oliva virgen extra Palacio Andilla cristal 250 cl.
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