• Producto Ecológico con Certificación Oficial

Libro muy completo con información para inciar la experiencia de un huerto ecológico en el centro educativo, y con multitud de actividades para desarrollar con los alumnos/as.

Este libro tiene una doble intención, la de apoyar a las escuelas que ya hace tiempo que se han adentrado en el mundo de los huertos escolares, y la de alentar al resto de escuelas a descubrir el placer que supone tener un huerto en el centro.

Con este doble objetivo el libro trata al detalle todos los aspectos referentes a la puesta en marcha de un huerto (diseño del huerto, técnicas básicas del cultivo, consejos del hortelano, consejos para la redacción de un huerto comunitario).

Además, propone diferentes metodologías y materiales para utilizar con los alumnos/as, adaptadas a los distintos cursos y que abarcan todas las áreas de la docencia (fichas de experimentos ilustraciones, actividades de compromiso ambiental, bibliografía, gráficos, cuadros, películas,....)

Índice:

Introduccón: Huertos de aquí y de allí, de ahora y de antes.
1.El espacio no es excusa:diseño del huerto escolar.
2.Tan cercano y tan lejano. El medio, suelo y clima.
3.El trabajo del suelo y las malas hierbas.
4.La fertilidad y el compostaje.
5.Gestión de la biodiversidad.
6.El agua y el riego.
7.Los habitantes no deseados del huerto.
8.La semilla y el secreto de la vida.
9.Agricultura ecológica, alimentación y salud.
10.El huerto como proyecto, el huerto como proceso de aprendizaje.
Recursos para el huerto: un libro, un cuento, un vídeo, una web y...
Glosario de términos especiales.
Cuadros resumen.

Autora: Montse Escutia Acedo
Páginas: 351