Pack Delicias del Pato: Magret a la Brasa, Jamón Curado y 3 Patés.

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Magret de Pato a la Brasa 450-500 gr
Este producto tiene historia, decidimos experimentar y poner a la brasa la Pechuga del pato, para conseguir una forma original de tomar esta pieza del pato. No somos conscientes de que otros productores lo fabriquen.
Ingredientes: Pechuga de pato, armagnac y especias

Plato preparado, listo para calentar y comer. ¿Cómo se prepara?

- Calentar agua en un recipiente a unos 70º, sin dejarla hervir .
- Introducir la pieza de Magret de Pato a la brasa tal y como se encuentra envasado (sin quitar la bolsita de plástico) en el agua y esperar aprox. unos 15 minutos.
- Sacar de la cazuela y quitar el plástico directamente en la fuente donde lo vayamos a servir. Así aprovechamos la salsa y lo loncheamos directamente allí.
- Perfecto para acompañar con un puré de manzana reineta que hayamos elaborado.

Para 3 - 4 comensales.

Jamón curado de pato 100 gr
Pechuga de pato, armagnac, sal y especias

Caducidad: 180 días, necesita frío de 2 a 5°C

Paté de pato al Oporto, paté de setas y mousse de ave
3 latas de 125 gr cada una.
Caducidad: Preferentemente 4 años sin frío

Referencia: 19803