Disfruta de camarones de las rías gallegas en tu casa. Su textura y sabor lo convierte en uno de los prefereidos entre las múltiples variedades del marisco.

Los camarones son unos crustáceos decápodos marinos o de agua dulce, conocidos tambien como quisquillas o esquilas en otras partes de la Peninsula. En cuanto a su tamaño destacar que son mucho más pequeños que las gambas y los langostinos.

Su valor culinario cabe destacar que es un producto del que se aprovecha casi su totalidad, ya que tanto el cuerpo como la cabeza son de un sabor finisimo.

Modo de preparación:

Una de las formas mas populares de preparar los camarones es cocido. Para ello ponemos los camarones en agua y sal a calentar. Una vez que el el agua rompa a hervir se deja entre medio y un minuto cocer y se retiran y se le echa sal gorda al gusto. Una vez que esten tibios o fríos se consumen.