Premio Coq Dór 2010 Paris - Guide des Gourmands. Vinagre diferente e inconfundible, que combina la dulzura del moscatel, con el toque acido de todo buen vinagre. Se puede utilizar en sustitución de los vinagres balsámicos oscuros para evitar la coloración de los platos. Es ideal para aliñar platos con marisco y salsas para pescados. Vinagre de color claro, suave sabor agridulce y muy aromático.

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