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Bote de Múrgula deshidratada de 150 gr.
| Precio | 58,95 € |
|---|---|
| Precio/kg | 393,00 € |
- Producto Ecológico con Certificación Oficial
- Directamente del Productor
Os presentamos una de las setas estrellas, la Múrgula o Colmenilla, en formato deshidratado para que puedas cocinarla en cualquier época del año. Todas las unidades hacen de 2 a 3 cm.
Al hidratar las setas, el peso se multiplica por diez, con lo que realmente estás comprando 1,5 kilos de múrgula a un precio irresistible.
La Colmenilla constituye la seta primaveral por antonomasia. Delicada y de misteriosa apariencia – que asemeja a un panal de abejas – es tremendamente valiosa para los restauradores por su sugerente textura. Características que sumado a lo extremadamente difícil de su búsqueda, la convierte en todo un enigma
Es una seta ideal para elaborar finas cremas con las que acompañar las carnes o pastas o para rellenar o saltear.
Desde Laumont hacemos el proceso de deshidratación con total eficiencia y seguridad, maximizando la calidad del producto final.
Referencia: 20894
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