- Directamente del Productor
Una receta de las Guisanderas de Asturias, un club que defiende la cocina tradicional. Seis jugosas bolas de bacalao cortado a cuchillo con cebolla y pimientos, bien rebozadas y salseadas con el sabor del puerro y la patata. Auténticas
peso ración: 250 gr
Ingredientes: bacalao, cebolla, pimiento rojo, puerros, pan rallado, huevo, patata, zanahoria, aceite de oliva
informacion nutricional (100gr / ración)
grasas (g): 7,14 / 17,86
h. carbono (g): 4,24 / 10,60
proteinas (g): 12,61 / 31,52
energía (Kcal): 131,98 / 329,94
consejos de conservación y consumo:
- cada barqueta lleva en su base una etiqueta con los ingredientes, la información nutricional, condiciones de conservación, consejos de restauración y fecha de consumo preferente.
- nuestros platos no necesitan elaboración posterior y se pueden conservar más de 2 meses en frío, al ser producto fresco refrigerado también admiten congelación.
- para consumirlos, se pueden calentar en el microondas (sin perforar el envase), al baño maría o al fuego trasladando el producto a un recipiente adecuado.
Opiniones sobre Albódigas de bacalao con salsa de puerros
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