Tarro de 800 grs. de queso manchego curado en aceite de oliva.

Queso elavorado con leche pasteurizada de oveja manchega de color marfil y ojos medianos e irregulares. Madurado de 3 a 6 meses en aceite de oliva virgen.

Si existe un producto que se puede identificar sin ningún género de dudas con su región de procedencia, este es el queso manchego.

La oveja manchega es el resultado de varios siglos de evolución de esta raza de animales a un entorno que no deja de ser difícil, árido y con grandes diferencias de temperatura, pero al que se han adaptado hasta el punto de que hoy no se entiende esta tierra sin su animal de referencia ni al contrario.

Con la leche de esta oveja tan característica, se elabora el mundialmente conocido y valorado QUESO MANCHEGO que aquí les presentamos. No dejen de probar las diferentes especialidades que a buen seguro les satisfarán con su plenitud.

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