ACEITE VIRGEN EXTRA PEPPOLI

Aceite de oliva virgen extra de Toscana, producido por las famosas bodegas de vinos Antinori con aceitunas locales, Frantoio, Moraiolo y Leccino. Olivos de agricultura biológica, aceitunas recogidas a mano y prensadas en frío con piedra de molino. De características organolépticas excepcionales, excelente estructura y equilibrio y una prominente nota picante final.

Hemos seleccionado los aceites más apreciados de las regiones con más tradición de Italia. Las aceitunas utilizadas para la elaboración de estos aceites provienen de los mejores olivos y son seleccionadas con cuidado para conseguir un producto final de gran calidad. La composición de la aceituna en el momento de la recolección es muy variable, dependiendo del tipo de olivo, del suelo, del clima y del cultivo. Todas las variedades de aceituna producen excelentes aceites vírgenes, cada uno con sus características particulares para acompañar con éxito cada plato.