Los Caserinos Arroz con Leche 190 Gramos

Peso: 180 - 200 Gramos

Arroz con Leche "Delicias de Asturias"

El valor añadido de la leche de cabra hace este producto único y exclusivo en el mercado.

Postre típico y tradicional asturiano, elaborado artesanalmente con leche de nuestra ganadería e ingredientes seleccionados de la máxima calidad y con la receta única de nuestra madre, heredada generación tras generación.

Y ahora su insuperable textura y sabor, puesto sobre la mesa para disfrute de los paladares mas exigentes.

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Video explicativo del producto:

http://www.youtube.com/watch?v=OwCZznuVU0w

Opiniones en prensa:

Diversificar la producción para sobrevivir. Esta es desde hace años la filosofía que sigue Los Caserinos, la ganadería ubicada en el barrio de Maoxu, en Grases (Villaviciosa) y que hace un tiempo optó por especializarse en el sector de los quesos, pero sin olvidar otros posibles productos lácteos.
Este es el caso de su nueva propuesta, un arroz con leche elaborado de la manera más tradicional; siguiendo paso a paso la receta de la abuela de la familia, Mari Medio, quien a su vez la aprendió de su madre y que como ingrediente estrella lleva un porcentaje de leche de cabra.
«Ahora, tal y como está el mercado y lo difícil que es vender, o inventas o te mueres. Nosotros estamos apostando por productos que tengan un valor añadido y que reviertan pronto», explica Alberto Amandi embutido en la ropa de trabajo, quien recuerda que «a mi madre siempre le salió muy rico el arroz con leche, así que decidimos seguir su receta y probar suerte con este producto como un complemento a nuestra producción de quesos».
Tras varias pruebas, finalmente la semana pasada sacaron al mercado la primera remesa de estos dulces con un resultado más que satisfactorio; en pocos días se había agotado. Lo que diferencia a este postre es que en su elaboración se utiliza un 30% de leche de cabra, lo que le da una densidad mayor además de un sabor más intenso, «distinto», del que tienen otros arroces con leche de la zona.

www.elcomercio.es

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