• Directamente del Productor

Producto obtenido mediante secado de frutos maduros de uvas VITIS VINIFERA de la variedad "Moscatel de Alejandría" también denominada "moscatel gordo" o "Moscatel de Málaga", hasta la obtención de un estado que permita su conservación y comercialización para consumo directo. El proceso de secado consiste en la deshidratación natural de las bayas mediante el soleado de las mismas.

Nuestra especialidad son los productos de la huerta valenciana; naranjas, alcachofas, tomate valenciano, acelgas, espinacas, melones sandías, etc. etc. , que directamente del campo nos son suministrados cada día por agricultores de la zona.

Se pactan los precios con los productores, de manera que NUNCA reciben por sus cosechas un precio inferior a los costes de producción.
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La cantidad mínima de compra en El Portal de la Fruta son 6kg.