Ecotahona del Ambroz

IN BREAD WE TRUST

Nuestra historia

ECOTAHONA DEL AMBROZ, S.C.E. nace en Mayo del 2007 en el valle del Ambroz (Norte de Cáceres) y es el primer obrador con certificación ecológica en Extremadura. En Ecotahona del Ambroz apostamos por la panadería y pastelería artesana y ecológica y por un modelo de producción sostenible y local. Un proyecto de economía social y producción ecológica para recuperar un oficio milenario. Desde Ecotahona luchamos por ofrecerte productos sanos y nutritivos, elaborando con cariño y oficio según, antiguas recetas y nuestras personales aportaciones. Harinas seleccionadas de trigo, espelta y centeno, masa madre propia y sal del atlántico sin aditivos o miel de brezo , huevos de gallinas criadas al aire libre, azúcar de caña, hortalizas de huerta...son algunas de las materías primas 100% ecológicas con las que elaboramos nuestros productos.

El producto estrella de Ecotahona del Ambroz

Si tienes que comprar solo uno, que sea este

Foto de Pan Ecológico de MASA MADRE - Pack Ecotahona del Ambroz

Pan Ecológico de MASA MADRE - Pack Ecotahona del Ambroz

Este pack incluye una selección de7 panes de la Ecotahona del Ambroz (Plasencia). Panes ecológicos, panes de verdad, de masa madre. Elaborados con distintas harinas, texturas y sabores, para que os hagáis una idea de la variedad de panes que se elaboran en el obrador extremeño: nueces, espelta, c...
Foto de Pan de Masa Madre con CEBOLLA 100% ECO (500 GRS.)

Pan de Masa Madre con CEBOLLA 100% ECO (500 GRS.)

A nuestro pan blanco Tradición le hemos incorporado finas láminas de cebolla ecológica para que disfrutes de todo su aroma y sabor. Es un pan muy jugoso ideal para acompañar cualquier plato salado, así como para tostas y bocadillos. Amasados mínimos para conservar todas las propiedades de...

Gastos de envío desde 6,00 €

Pedido mínimo 18,00 €

157 opiniones sobre los productos de Ecotahona del Ambroz

5
Foto de Pan 100% CENTENO ecológico de masa madre natural

Un pan sabroso, lo compraría más a menudo si no tuviese que comprar una cantidad mínima. De hecho todos los panes de este obrador son sabrosos.

Pan 100% CENTENO ecológico de masa madre natural Cristina Pagès Boune
5
Foto de Pan Integral de Masa madre Natural con NUECES  100% ECO (500 grs.)

Un pan sabroso, lo compraría más a menudo si no tuviese que comprar una cantidad mínima. De hecho todos los panes de este obrador son sabrosos, aunque éste es mi preferido.

Pan Integral de Masa madre Natural con NUECES 100% ECO (500 grs.) Cristina Pagès Boune
5
Foto de Pan de Masa Madre con CEBOLLA 100% ECO (500 GRS.)

Un pan sabroso, lo compraría más a menudo si no tuviese que comprar una cantidad mínima. De hecho todos los panes de este obrador son sabrosos.

Pan de Masa Madre con CEBOLLA 100% ECO (500 GRS.) Cristina Pagès Boune
4
Foto de Hogaza de masa madre natural 100% ECO (930 grs.)

La textura muy buena pero me sorprende un sabor un poco especial, no sé qué es. Es como ácido, un poco extraño. Nunca lo había notado y estoy acostumbrada a comprar este tipo de panes dónde los ofertan como ecológicos y especiales de masa madre. A pesar de ello repetiré ya que compré de todos y los desayunos se hacen superespeciales.
Gracias

Hogaza de masa madre natural 100% ECO (930 grs.) Un usuario