Morcilla De Burgos Delicatessen Ojeda

Paquetes de dos unidades envasadas al vacío.

Peso aproximado: 700/800 gr

La morcilla de Burgos es una morcilla de arroz típica de la gastronomía burgalesa procedente del cerdo. Se compone básicamente de cebolla, sangre, manteca y arroz.
Sin duda la mejor morcilla de Burgos, la auténtica artesana de gran éxito elaborada en Sotopalacios.

Inconfundible sabor y la ideal para guisos o simplemente bien frita acompañada de unos buenos pimientos rojos.
Característica muy importante es su fino sabor que no repite ni se hace pesada en el estómago.

Conservar siempre en frío y no consumir después de la fecha de caducidad señalada.

Una de las características diferenciadoras de la morcilla de Burgos es el arroz como uno de los ingredientes fundamentales en su elaboración.

Es de textura suave y uniforme, muy jugosa, algo a lo que contribuyen las características de la cebolla horcal. Por sus peculiaridades permite consumirse cruda, asada, frita y cocida.

Referencia: 16192