El garbanzo Pedrosillano tiene características muy valoradas, una de ellas es que tiene una piel muy fina y después de su cocción no se ‘despelleja’ como el resto, lo que hace más agradable su degustación.
Su forma es más redondeada, con el pico pequeño y puntiagudo, es algo menos arrugado, muestra sus cotiledones separados por una línea recta bien definida y su color es crema intenso y anaranjado.
Opiniones sobre Garbanzos Pedrosillano
La entraga tardó mas que el resto de productos, aun así venia muy bien preparado, aun no lo hemos robado , pero se ven delicioso
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