Solomillo de Potro 500gr

La carne de caballo tiene un toque dulce semejante a una combinación de ternera y nevado. La carne de los potros es más claro en color con un sabor más suave, y es una carne muy tierna y magra.

Indícanos cómo lo quieres cortado:
- en filetes
- para fondue
- para tournedo
- entero
- atado
y si lo prefieres en bandeja o al vacío.